うまいやんの更年期でも楽しく生きる。A variety of Umaiyan’s Japanese home dishes

基本は自由にやってます。食は大事です!楽しく作って美味しく頂きましょう。I would like to teach you about various life in Japan

美味しい料理レシピ

このビーフカレーなら何度でも美味しい!好きな具で楽しんでみる

呼ばれてないけど呼ばれて飛び出てジャジャジャジャーン♪美味しくないけどうまいやんのウッちゃん参上w 今日も来ていただきありがとうございます(´。✪ω✪。`)最近アクセスが多いので記事を載せるのにドキドキしてます(笑) 見た目普通のカレーライスです。 こ…

ツナと茄子のサッパリナポリタン

家庭菜園でナスとピーマンも余るほど取れるので今日もまた茄子使います。 こんばんはピーマン嫌いなくせに家庭菜園で作っている、美味くないけどうまいやんのウッちゃんです。来てくれてありがとうございます(´。✪ω✪。`) マッちゃんが残業で遅くなるようなの…

やみつき漬け物!見ればわかるでしょ?美味いのがw

こんばんは美味しくないけどうまいやんのウッちゃんです。来て頂きありがとうございます。 今日の家庭菜園の収穫の一部です。 とりあえず暑いし漬け物食べたいので簡単に漬け物作ってみようと思います。 材料 長いナスを3本 キュウリ 今日は1本しかなかった…

これ何なのさ?自分で作ったんだがわからない物体w

こんにちはうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。もう訳わからないw 何これ! 最初はガレットっぽく作りたかったんです。じゃがいもを薄く焼いた感じをイメージしてたんだけどあまりの量に頭がパニックになった(笑)じゃがいもから芽が出てたから早く…

コストコのロティサリーチキンの残りで味噌煮?

こんにちはうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。読みに来て頂きありがとうございます(´。✪ω✪。`) 今日は先日の残りのロティサリーチキンで何か作ろうと思います。 炊き込みご飯とかスープとかチャーハン、パスタなどはありがちなのでw有りがちというか…

コストコのロティサリーチキンで美味しいフライドチキン

こんにちはうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。 コストコ行ってきました♪ ちょっと閃いちゃったレシピがあるので今日はそれを作ってみようと思うのですが、最近思うのです。ブログやってる意味あるのか?と 俺がレシピ上げたからといってこんなもん…

うどんのカルボナーラ 絶対美味しいから作ってみて欲しい!

おはようございますうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。 ダイエット頑張ってます。でも自転車漕ぎの時間を減らしましたw45分を2本で1000kcalの消費を目標にしてたのですが、30分を2本で約750消費を目標に変更しました。最初から1000kcalだと体が辛い…

レバニラ炒め 鶏レバー美味しいよね

おはようございます、必死で自転車こぎして疲れて寝坊した。おいしくないけどうまいやんのウッちゃんです。 今日は鶏レバーのレバニラ炒めです。ニラレバ炒めとレバニラ炒めの違い知ってますか?おいらは知りませんwじゃあ書くなってか(笑)とりあえず自分…

サバ缶を使った毎日食べたい炒飯!材料が健康的すぎるw

毎度お馴染みのうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。こんにちは✨ お馴染みといえば、炒飯!簡単に作れて美味しいですよね。 健康とかそんな事は置いておいても、好きな物!サバ缶!!納豆!!たまご!!炒飯!!これ全部まとめちゃいましょう。あとニ…

力士味噌で胡麻だれを簡単に作る

www.umaiyan.work この力士味噌を使って簡単にゴマドレッシングが作れます。味噌ドレッシングw 本日も来ていただきありがとうございます(´。✪ω✪。`) 前に作った力士味噌の活用法をいろいろ考えてます。本当に万能な調味料な訳ですが、ちゃんと使いこなせてま…

今日のおやつ:とうもろこし🌽

こんばんは。うまいからうまいやんのまっちゃんです。 今日のおやつはとうもろこし 美味しいトウモロコシの見分け方。 ヒゲと葉っぱが濃い色のもので、ヒゲがふさふさしていて、 切り口が黒ずんでいなく、白いものが鮮度が良い状態です。 このトウモロコシは…

もちチーズ焼き

こんにちは美味しくないけどうまいやんのウッちゃんです。読んでくださりありがとうございます(´。✪ω✪。`) 外国での検索に引っかからないかな?と最近グーグル先生に教わりながら書いてるんだけど。外国からの表示回数がぜんぜん伸びず途方に暮れているウッち…

Japanese tempura

Let's prepare a fried bat when frying It looks like this picture I can not get oil well This is the material that makes tempura Today is the vegetable tempura Put one egg in 150 cc of cold water and mix well It is very important to use col…

It is a popular grilled mochi cheese in Japan.

Soften the chopsticks with a microwave Failure, too soft. but it's okay www.umaiyan.work Mix mayonnaise with wrestler miso Apply wrestler miso mayonnaise I overpainted a little Put the cheese and bake in the oven If it burns Add 10 drops o…

Salad with Japanese sprinkles

Japanese sprinkles variously Japan's sprinkled rice is used for rice, but this time I will use a salad Today I will introduce how to eat a salad using Japanese sprinkles. Sprinkle your favorite on vegetable salad Recommended sprinkled with…

何だかな〜これで金とるの?

これは俺が作ったやつです。 こんにちは美味しくないけどうまいやんのウッちゃんです。今日も来てくれてありがとうございます(´。✪ω✪。`) 今日はお出かけしてきたんです。それでお腹空いたのでパスタを食べたのですが。良いお値段するんですよ!それで雰囲気…

Japanese hot pot dishes. How to make Duck pot

This is a duck pot Decoy? I cut a lot of Chinese cabbage I will put a lot of long things on it Slice the minced meat on top and line it up Match the proportion of Japanese stock 10, soy sauce 1, mirinn 0.5 Or use Japanese noodle soup We d…

じゃがいもと玉子のサラダ

こんばんはおいしくないけどうまいやんのウッちゃんです。今日も見に来ていただきありがとうございます(´。✪ω✪。`)感謝です。 今日も簡単に出来るものを考えてたのですが、なぜか今日はじゃがいもです。 じゃがいもと玉子のサラダです。ありきたりな料理です…

力士味噌!?力士じゃないから肉味噌ですね

力士味噌です。見た目力士みたいだけど違うんだぞ〜!という事で肉味噌です。ドスコイw こんにちは。うまくないけどうまいやんのウッちゃんです。来てくれてありがとうございます(´。✪ω✪。`) 力士味噌はその部屋によってレシピが違うらしいけど、使う肉は鶏肉…

冷蔵庫にあるものシリーズ オムライス!ただのオムライスじゃない!!

こんばんは。うまいからうまいやんのまっちゃんです。 いつもチャーハンばかりなので、今回はオムライスをつくってみました。 本日冷蔵庫にあったのはこちら↓ *玉ネギ *魚肉ソーセージ *麻婆春雨の残り *ミックスベジタブル *ごはん まずは具材を炒めて…

鶏手羽元のチューリップ唐揚げの作り方

今日も見に来て頂きありがとうございます(´。✪ω✪。`)おはようございます、うまくないけどうまいやんのウッちゃんです。 手羽元の唐揚げなんて何年食べてないんだろ?面倒だからあまりやらないよね。でもやっぱり骨の部分って美味しい✨ あ!ケンタ食べてるか!…

焼き肉チャーハン ホットプレートでチャーハンを作ってみた

おはようございます。うまくないけどうまいやんのウッちゃんです。 昨日のお昼もチャーハンだったのに夜もチャーハンでした。お昼はマッちゃん作でしたが夜はウッちゃん作です。 焼き肉だったんですけど、いつものようにチャーハンにしてシメましたwもう何度…

冷蔵庫にあるものシリーズ:納豆チャーハン

こんばんはうまいからうまいやんのまっちゃんです。お休みの日のお昼ごはん何をたべましたか?休みじゃないかな? 今日のうまいやん家ではチャーハン。恒例の冷蔵庫にあるものシリーズです。 材料はこちら↓ 炒り豆腐(使い道がないらしい)、大葉、玉葱、竹輪…

乾麺のうどんを電子レンジで茹でる。釜玉うどんをふりかけで食べる!

こんにちは美味しくないけどうまいやんのウッちゃんです。 今日はうどん(乾麺)をレンジでチン出来るかやってみました。 100均で買ったパスタ茹でるやつでうどんを茹でてみようと思ったのでやってみました。出来ますね!レンジでチンするだけじゃない⁉︎誰でも…

ピリ辛やみつきキュウリ!焼肉のタレで美味しく作れる

こんにちは美味くないけど美味いやんのウッちゃんです。 今日もあるもので何か出来ないかを考えてました。 これからの季節はキュウリがたくさん採れるのでこれを何とかしなければ✨ 焼肉のタレで簡単に美味しく出来ないかと考えてみました。 苦節2日w二回作り…

ふりかけパスタを美味しく食べる方法

オリーブオイルをかけすぎたw みなさんこんにちは美味くなくても美味いやん!のうっちゃんです。 サラダをふりかけで食べたら美味しかったので、今日はパスタを食べてみようと思います。 パスタを茹でてふりかけをかけてオリーブオイルを垂らすだけです。簡…

ふりかけサラダ!ドレッシングを使わずにサラダを美味しく食べる方法

サラダにふりかけはもうやった事ありますか? いろいろな種類のふりかけで試してみたくなるほど美味しいですよね〜 ウチはふりかけ掛けて終わりじゃないですよ! 手軽さがなくなると文句言われそうですが、かけるだけなので勘弁です。 今日はこれ使いました↓…

豆腐そぼろを作ってみたら!

ダイエット中と言うことで何か良いものないかなぁ?とスーパーをふらふらしてたら、豆腐が目に付いたのでそぼろにしてみようと思います。 こんなものレシピをあげるまでもないけど、記録として残しておく意味で書いておきます。 豆腐をキッチンペーパーで包…

筑前煮とがめ煮とお煮しめの違い

さてこの料理は何でしょう? 筑前煮?がめ煮?お煮しめ? 全部正解ですね。 ただ骨付きの鳥肉使っているので筑前煮じゃない、がめ煮だ!と言う人がいるでしょうけど。 筑前煮は、鶏肉や野菜を炒め、それから甘辛く煮た料理の事です。 炒めてから煮るってとこ…

煮玉子!焼肉のタレで美味しい煮てない玉子

煮てないのに煮卵です。 そしてなぜか漢字は卵。 卵とは生物全体に対するものですよね。卵を食べるために使用するときには、玉子という漢字を使用しますよね。玉子は食用の時に使う言葉。 煮卵の卵は間違いじゃないけど、煮玉子を使うべきかと思う。 生の状…