うまいやんの更年期でも楽しく生きる。A variety of Umaiyan’s Japanese home dishes

基本は自由にやってます。食は大事です!楽しく作って美味しく頂きましょう。I would like to teach you about various life in Japan

2019-01-01から1年間の記事一覧

冷蔵庫にあるもので作る!オムシリーズ第2弾!!肉じゃが編

こんばんは。美味くないけどうまいやんのウッちゃんです。お久しぶりです。 モチベーションを維持するのは難しいかもしれませんけど、書ける時に書いてみようと思い再開させて頂きます。 肉じゃが残ったらどうしますか?コロッケ作ります?グラタン作ったり…

餃子の作り方 美味しいってなんだろう?

美味しい餃子ってどんなの?美味しいものを求めて試行錯誤していると最終的にそこにたどり着いてしまう。 人の好みってそれぞれなんだよな〜って当たり前のことを思いいつも妥協して終わり。 人の好みじゃなく、自分の美味しいを突き詰めなきゃ人に美味しい…

鍋と言ったら牛乳鍋でしょ?

こんにちは、なんかモヤモヤしてるのでレシピを書いてみようと思います。世界一の料理人のうまいやんのウッちゃんです。この俺様のレシピにケチつけたらもうプンプン丸だからね(笑)このレシピでお休みに入ります。 毎日暑いですよね〜もうそろそろ鍋の季節…

あらら💦

しばらく休んでみようは下書きにしたつもりがアップしてたw まっいっかwこれと一緒に載せる気だったんだけど。 来てくれてありがとうございます(´。✪ω✪。`)うまいやんのウッちゃんです。 昨日はイライラしてたのか、読者さんを1人外しちゃったのです。 前から…

しばらく休んでみよう

こんにちは、うまいやんのウッちゃんです。 昨日の記事でちょっと思う事がありまして、しばらくお休みしてみる事にします。 というか新しいレシピ記事を書かないってだけです。 どこどこのお店の様な感じとかならまだイメージして考えてくれてるんだろうな✨…

カレースープパスタ 牛乳と味噌とカレー!?レシピを開発中💦

おはようございます☀毎日暑いですね 今日も来て頂きありがとうございます(´。✪ω✪。`)美味くもないのにうまいやんのウッちゃんです。 この暑いのにカレースープパスタ?カレーうどんなんかあまり⭐️付かなかったのにいく? でも作りたいのよ(笑)思った時に作…

やみつき味噌漬けキュウリ!!梅しそと力士味噌でサッパリ美味しい

こんばんは、来てくれてありがとうございます(´。✪ω✪。`)美味しくないけどうまいやんのウッちゃんです。 暑いからみんなサッパリしたものに興味あるみたいなので、今日も漬物です。 いろいろな漬け物があると飽きないでしょ? 今日は味噌漬けです。 力士味噌…

ミョウガの甘酢漬け

(。・o・。)ノ こんにちゎぁ♪美味いからうまいやんのまっちゃんです。の代理のウッちゃんですw まっちゃんが書く暇ないので変わりにミョウガの甘酢漬けの作り方を書いちゃいます。昨日、畑で取れたミョウガでまっちゃんが作ってました✨代わりが変態の変になって…

ポトフとカレーの残りでうどん食べよう!

おはようございます。美味しくないけどうまいやんのウッちゃんです。 今日は先日のカレーでカレーうどんを食べようと思います。 このカレーとポトフを使用してます↓ www.umaiyan.work このカレーは我ながらよく出来たカレーだと思います。 もうポトフもカレ…

家庭菜園 野菜がたくさん!!美味しいもの作ってみよう♪

こんばんは上手くないけどうまいやんのウッちゃんです。 朝も収穫したらしいwそれでもこんなに取り残しが✨ありがたく頂きます。 実家の家庭菜園の様子見てきました。 順調ですw とりあえずブラックベリーがちょっと残ってたので貰ってきました。トマトと一緒…

このビーフカレーなら何度でも美味しい!好きな具で楽しんでみる

呼ばれてないけど呼ばれて飛び出てジャジャジャジャーン♪美味しくないけどうまいやんのウッちゃん参上w 今日も来ていただきありがとうございます(´。✪ω✪。`)最近アクセスが多いので記事を載せるのにドキドキしてます(笑) 見た目普通のカレーライスです。 こ…

飲食店をやるについて考える

自分が飲食店をやろうと考えてる訳じゃないんですが。 ちょっと考えさせられる事がありまして書いてみるだけです。 料理が上手だからお店やれば良いのに〜 なんて料理の上手い奥様なんかが良く言われてる事があります。 確かに上手いです。 だからと言ってお…

ツナと茄子のサッパリナポリタン

家庭菜園でナスとピーマンも余るほど取れるので今日もまた茄子使います。 こんばんはピーマン嫌いなくせに家庭菜園で作っている、美味くないけどうまいやんのウッちゃんです。来てくれてありがとうございます(´。✪ω✪。`) マッちゃんが残業で遅くなるようなの…

やみつき漬け物!見ればわかるでしょ?美味いのがw

こんばんは美味しくないけどうまいやんのウッちゃんです。来て頂きありがとうございます。 今日の家庭菜園の収穫の一部です。 とりあえず暑いし漬け物食べたいので簡単に漬け物作ってみようと思います。 材料 長いナスを3本 キュウリ 今日は1本しかなかった…

これ何なのさ?自分で作ったんだがわからない物体w

こんにちはうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。もう訳わからないw 何これ! 最初はガレットっぽく作りたかったんです。じゃがいもを薄く焼いた感じをイメージしてたんだけどあまりの量に頭がパニックになった(笑)じゃがいもから芽が出てたから早く…

はてなブックマークについて考えてみた

いつも読んでくださりありがとうございます(´。✪ω✪。`)うまくないけどうまいやんのウッちゃんです。 読者登録させて頂いている方がブックマークについて書いていたので、自分も書いてみようと思います。 自分はほとんどの人にブックマークしてるかもしれませ…

コストコのロティサリーチキンの残りで味噌煮?

こんにちはうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。読みに来て頂きありがとうございます(´。✪ω✪。`) 今日は先日の残りのロティサリーチキンで何か作ろうと思います。 炊き込みご飯とかスープとかチャーハン、パスタなどはありがちなのでw有りがちというか…

コストコのロティサリーチキンで美味しいフライドチキン

こんにちはうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。 コストコ行ってきました♪ ちょっと閃いちゃったレシピがあるので今日はそれを作ってみようと思うのですが、最近思うのです。ブログやってる意味あるのか?と 俺がレシピ上げたからといってこんなもん…

ブルブルマシーンw

先日の記事に上に乗ってユサユサ揺れるのに興味がありとコメント書いていた人がいたので、多分これの事かと思い書いてみます。 読みに来てくれてありがとうございます(´。✪ω✪。`)上に乗ってユサユサ揺れる・・って返事もらって、ドキっとしてしまった変態だけ…

うどんのカルボナーラ 絶対美味しいから作ってみて欲しい!

おはようございますうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。 ダイエット頑張ってます。でも自転車漕ぎの時間を減らしましたw45分を2本で1000kcalの消費を目標にしてたのですが、30分を2本で約750消費を目標に変更しました。最初から1000kcalだと体が辛い…

レバニラ炒め 鶏レバー美味しいよね

おはようございます、必死で自転車こぎして疲れて寝坊した。おいしくないけどうまいやんのウッちゃんです。 今日は鶏レバーのレバニラ炒めです。ニラレバ炒めとレバニラ炒めの違い知ってますか?おいらは知りませんwじゃあ書くなってか(笑)とりあえず自分…

夏が来た!

暑いですね! こんにちはうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。来てくれてありがとうございます(´。✪ω✪。`) 昨日も自転車乗ってダイエットしようと用意してたのです、車に乗せてるだけで汗だくです。自転車に乗る前の自転車を乗せる時点でダイエットし…

サバ缶を使った毎日食べたい炒飯!材料が健康的すぎるw

毎度お馴染みのうまくないけどうまいやんのウッちゃんです。こんにちは✨ お馴染みといえば、炒飯!簡単に作れて美味しいですよね。 健康とかそんな事は置いておいても、好きな物!サバ缶!!納豆!!たまご!!炒飯!!これ全部まとめちゃいましょう。あとニ…

吉本の新たな新喜劇なの?ある意味面白い

これさ、そもそも何が問題なの?吉本の社長が会見で釈然としないような人だから若手芸人が食べていけないのか?だから闇営業をしてしまった?違うでしょ。泣いてあやまるから許してよ!そういう泣いて謝り謝罪して同情を得る会見をするのを止めようとした吉…

力士味噌で胡麻だれを簡単に作る

www.umaiyan.work この力士味噌を使って簡単にゴマドレッシングが作れます。味噌ドレッシングw 本日も来ていただきありがとうございます(´。✪ω✪。`) 前に作った力士味噌の活用法をいろいろ考えてます。本当に万能な調味料な訳ですが、ちゃんと使いこなせてま…

彫刻!その後どうなった3 ドキドキ追記あり

こんにちは、上手くないけどうまいやんのウッちゃんです。 ちょっとだけ彫刻やったんです✨ ほとんど進んでないですがこんな感じで花を彫ってみました。 なんとなく花に見えるようになりそうな気がします。 失敗が怖くてなかなか作業が進められない やらなき…

どうすればいい?教えてください

自分の記事を検索かけてもその記事はどうやっても出てこないんです。ブログのトップであったり違う記事が出てくる。なんで?グーグルの問題じゃなくハテナがおかしいと思うんだが・・検索かけてあまり人気のない記事やそんなに大事な記事じゃないものが検索…

今日のおやつ:とうもろこし🌽

こんばんは。うまいからうまいやんのまっちゃんです。 今日のおやつはとうもろこし 美味しいトウモロコシの見分け方。 ヒゲと葉っぱが濃い色のもので、ヒゲがふさふさしていて、 切り口が黒ずんでいなく、白いものが鮮度が良い状態です。 このトウモロコシは…

もちチーズ焼き

こんにちは美味しくないけどうまいやんのウッちゃんです。読んでくださりありがとうございます(´。✪ω✪。`) 外国での検索に引っかからないかな?と最近グーグル先生に教わりながら書いてるんだけど。外国からの表示回数がぜんぜん伸びず途方に暮れているウッち…

今日のランチ

今日は美味しいランチをいただいたので満足✨ だが!しかしだよ! こうやって美味しく頂いてる時に・・ ウンチ臭かったらどうします? どこからともなく香ってくるんですw この写真撮った時点でどうしようかな?と思ってるところで考えるために写メタイムにし…